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PORTFÓLIO DE
PALESTRAS
Clique na imagem para visualizar o Briefing + Conceito da imagem.

ATIVIDADE FÍSICA:
O que comer e beber para um bom treino
BRIEFING
Não basta se dedicar às atividades físicas, o importante é tirar delas o melhor proveito. Para isso, o que você põe no prato e o que escolhe beber farão uma grande diferença. Esta palestra dá dicas preciosas do que poderá fortalecer os músculos e manter sua energia.
CONCEITOS ABORDADOS
Macros e micros nutrientes
Dicas para cada período de treino
Pré-treino
Pós-treino - como recuperar os músculos
Entenda o valor dos suplementos
Hidratação
Bebidas isotônicas são necessárias?
Não basta se dedicar às atividades físicas, o importante é tirar delas o melhor proveito. Para isso, o que você põe no prato e o que escolhe beber farão uma grande diferença. Esta palestra dá dicas preciosas do que poderá fortalecer os músculos e manter sua energia.
CONCEITOS ABORDADOS
Macros e micros nutrientes
Dicas para cada período de treino
Pré-treino
Pós-treino - como recuperar os músculos
Entenda o valor dos suplementos
Hidratação
Bebidas isotônicas são necessárias?

COLESTEROL: HERÓI OU VILÃO
BRIEFING
O colesterol, como outras substâncias no organismo, pode ser veneno ou remédio, a depender da dose e do tipo. Esta palestra visa conscientizar sobre o ponto de equilíbrio do colesterol bom e ruim em nosso corpo para que façamos escolhas que protejam a saúde.
CONCEITOS ABORDADOS
O que é colesterol e como é produzido
O lado bom e o ruim do colesterol
O que você precisa saber
O que eleva os riscos
Alimentos que ajudam a baixar o colesterol ruim – LDL
O que você pode começar a fazer já para aumentar o bom colesterol - HDL
O colesterol, como outras substâncias no organismo, pode ser veneno ou remédio, a depender da dose e do tipo. Esta palestra visa conscientizar sobre o ponto de equilíbrio do colesterol bom e ruim em nosso corpo para que façamos escolhas que protejam a saúde.
CONCEITOS ABORDADOS
O que é colesterol e como é produzido
O lado bom e o ruim do colesterol
O que você precisa saber
O que eleva os riscos
Alimentos que ajudam a baixar o colesterol ruim – LDL
O que você pode começar a fazer já para aumentar o bom colesterol - HDL

DA DIETA DOS FRANCESES À DIETA MEDITERRÂNEA
BRIEFING
Povos mediterrâneos e franceses são conhecidos pelo estilo saudável à mesa, pela baixa incidência de doenças do coração e pela valorização do que vem da natureza. Tudo isso regado ao prazer da convivência. São estilos diferentes, mas que têm muitos aspectos em comum. Nesta palestra, você conhecerá esses dois lados e poderá introduzir um pouco da França e do Mediterrâneo no seu prato.
CONCEITOS ABORDADOS
Os estilos francês e mediterrâneo à mesa
Passo a passo para adoção de novos hábitos
O que a não dieta dos franceses e a dieta mediterrânea tem em comum
Benefícios dessas práticas para a saúde
Povos mediterrâneos e franceses são conhecidos pelo estilo saudável à mesa, pela baixa incidência de doenças do coração e pela valorização do que vem da natureza. Tudo isso regado ao prazer da convivência. São estilos diferentes, mas que têm muitos aspectos em comum. Nesta palestra, você conhecerá esses dois lados e poderá introduzir um pouco da França e do Mediterrâneo no seu prato.
CONCEITOS ABORDADOS
Os estilos francês e mediterrâneo à mesa
Passo a passo para adoção de novos hábitos
O que a não dieta dos franceses e a dieta mediterrânea tem em comum
Benefícios dessas práticas para a saúde

INTRODUÇÃO
ALIMENTAR
BRIEFING
A palestra aborda a importância da introdução alimentar, destacando quando e como iniciar esse processo. São apresentados os tipos de alimentos adequados, bem como estratégias para estimular a aceitação e a autonomia do bebê. O objetivo é orientar pais e cuidadores para uma alimentação saudável, segura e prazerosa, formando bons hábitos desde os primeiros anos de vida.
CONCEITOS ABORDADOS
Introdução alimentar – momento especial e desafiador;
O bebê aprende a comer comendo e observando;
Quando começar a introduzir os alimentos;
Dicas práticas nessa hora;
O método BLW – Baby; Led Weaning;
Grupos alimentares – o que oferecer;
Nutrientes chave para o desenvolvimento;
A linha do tempo da introdução alimentar;
Leituras sugeridas.
A palestra aborda a importância da introdução alimentar, destacando quando e como iniciar esse processo. São apresentados os tipos de alimentos adequados, bem como estratégias para estimular a aceitação e a autonomia do bebê. O objetivo é orientar pais e cuidadores para uma alimentação saudável, segura e prazerosa, formando bons hábitos desde os primeiros anos de vida.
CONCEITOS ABORDADOS
Introdução alimentar – momento especial e desafiador;
O bebê aprende a comer comendo e observando;
Quando começar a introduzir os alimentos;
Dicas práticas nessa hora;
O método BLW – Baby; Led Weaning;
Grupos alimentares – o que oferecer;
Nutrientes chave para o desenvolvimento;
A linha do tempo da introdução alimentar;
Leituras sugeridas.

FAZENDO BOAS ESCOLHAS: DE OLHO NO INVISÍVEL
BRIEFING
Para fazer boas escolhas no mercado é preciso desenvolver táticas que afastem as tentações e descobrir os segredos ocultos nos rótulos. Esta palestra traz dicas que indicam como agir, diante das embalagens atraentes, para distinguir aquelas que contém armadilhas perigosas, das que têm nutrientes benéficos à saúde.
CONCEITOS ABORDADOS
As boas escolhas no supermercado
O passo a passo das compras dos alimentos
De olho nos rótulos - o que causa alergia, o que prejudica a pressão, o que entope as veias
O que indica a nova rotulagem
Como achar açúcar e sódio disfarçados
Como achar produtos industrializados mais saudáveis
A importância da validade
Para fazer boas escolhas no mercado é preciso desenvolver táticas que afastem as tentações e descobrir os segredos ocultos nos rótulos. Esta palestra traz dicas que indicam como agir, diante das embalagens atraentes, para distinguir aquelas que contém armadilhas perigosas, das que têm nutrientes benéficos à saúde.
CONCEITOS ABORDADOS
As boas escolhas no supermercado
O passo a passo das compras dos alimentos
De olho nos rótulos - o que causa alergia, o que prejudica a pressão, o que entope as veias
O que indica a nova rotulagem
Como achar açúcar e sódio disfarçados
Como achar produtos industrializados mais saudáveis
A importância da validade

REMÉDIO CASEIROS:
Segredo de família
BRIEFING
Esta palestra resgata os
remédios caseiros como fonte
de saúde. Esquecidos nos
tempos atuais, não perderam suas propriedades curativas. Resgatar este conhecimento nos ajudará
a ter um olhar inteligente para
a natureza como socorrista.
CONCEITOS ABORDADOS
Chás medicinais – dicas de preparo
Caldos feitos em casa
Shots e suas propriedades concentradas
Sucos: anti-inflamatórios, calmantes e diuréticos
O poder dos fermentados
Receitas curativas
Esta palestra resgata os
remédios caseiros como fonte
de saúde. Esquecidos nos
tempos atuais, não perderam suas propriedades curativas. Resgatar este conhecimento nos ajudará
a ter um olhar inteligente para
a natureza como socorrista.
CONCEITOS ABORDADOS
Chás medicinais – dicas de preparo
Caldos feitos em casa
Shots e suas propriedades concentradas
Sucos: anti-inflamatórios, calmantes e diuréticos
O poder dos fermentados
Receitas curativas

SAÚDE NO PRATO
BRIEFING
Já ouvimos dizer que a saúde está no prato e que nele, também está o segredo de se viver bem.
Esta palestra estimula a adoção de escolhas e hábitos alimentares saudáveis, sem deixar de lado o prazer de comer.
CONCEITOS ABORDADOS
Nutrientes essenciais no prato
Carboidratos: fonte de energia
Proteínas: construtores
Gorduras – metabolismo
Vitaminas, minerais, fibras
Funções da água no organismo
Cuidados especiais
Já ouvimos dizer que a saúde está no prato e que nele, também está o segredo de se viver bem.
Esta palestra estimula a adoção de escolhas e hábitos alimentares saudáveis, sem deixar de lado o prazer de comer.
CONCEITOS ABORDADOS
Nutrientes essenciais no prato
Carboidratos: fonte de energia
Proteínas: construtores
Gorduras – metabolismo
Vitaminas, minerais, fibras
Funções da água no organismo
Cuidados especiais

TRABALHO HÍBRIDO E OS DESAFIOS DA NUTRIÇÃO
BRIEFING
O trabalho híbrido traz mudanças na rotina, além de dois cenários distintos, home e presencial, no que diz respeito à alimentação. Nesta palestra, apresentamos dicas de como se organizar para tirar o melhor proveito de cada uma destas situações, eliminando escolhas de risco.
CONCEITOS ABORDADOS
Mudanças na rotina: home ou presencial
Para se organizar em dias de home office ou de trabalho presencial
Alimentação saudável
Importância da hidratação
Alimentos que contribuem para a imunidade
O trabalho híbrido traz mudanças na rotina, além de dois cenários distintos, home e presencial, no que diz respeito à alimentação. Nesta palestra, apresentamos dicas de como se organizar para tirar o melhor proveito de cada uma destas situações, eliminando escolhas de risco.
CONCEITOS ABORDADOS
Mudanças na rotina: home ou presencial
Para se organizar em dias de home office ou de trabalho presencial
Alimentação saudável
Importância da hidratação
Alimentos que contribuem para a imunidade
NUTRIÇÃO
Alimentação saudável, reeducação alimentar.
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